La céruloplasmine est une protéine produite par le foie et présente dans le plasma sanguin. Elle est en grande partie composée de fer et d'acide ?-globuline. La céruloplasmine est une protéine multi-fonctionnelle et est impliquée dans de nombreuses fonctions biologiques, notamment la régulation du métabolisme des acides aminés, la synthèse des protéines et l'antioxydation.
La céruloplasmine...