L'apolipoprotéine B (Apo B) est une protéine spécifique présente dans les lipoprotéines, qui sont des particules formées de lipides et de protéines qui transportent les lipides dans le sang. Elle est produite par le foie, et est impliquée dans le transport des lipides et des acides gras du foie vers les cellules et les tissus.
La mesure de l'Apo B est un indicateur important de l'état de...